BrowseṬabkh-i ṭaʻām barā-yi Maktab-i Funūn-i Ḥarbīyah mutarjim-i Maḥmūd Sāmī → page 533

Page 533

Ṭabkh-i ṭaʻām barā-yi Maktab-i Funūn-i Ḥarbīyah mutarjim-i Maḥmūd Sāmī · pages 1–551


Page image — the source of record

Scanned page 533 of Ṭabkh-i ṭaʻām barā-yi Maktab-i Funūn-i Ḥarbīyah mutarjim-i Maḥmūd Sāmī

Machine transcription

٥٢٤ گذاشته بالای کاغذ مذکور بمانید . و تپسی را زینهار بی آب نگذارید یعنی هر وقتیکه آبش خلاص شود آب علاوه کنید . وقتیکه برگهای گل ، خشك شد طاوه را پایان کنید و برگها را بگیرید . و عرق گلاب که در لگن و یا دیگچه جمع شده ست دريك شیشه يعنى دريك بوتل انداخته دهن شیشه را خوب قایم کنید که نپرد ! مگر شیشۀ مذکور پیشتر باید که بواسطۀ عود [۱] و یا بواسطۀ قرص [۲] تبخیر کنید . و تکرار بقرار فوق ؛ برگ گل چیده و عرق آن را کشیده و در شیشه انداخته بروید . وقتیکه شیشه پر شد . دهن آن را بسیار خوب بسته کرده و شیشه را بيك تكه سان (صحن) يك قاته پیچیده بقدر ۳ ماه در آفتاب آویزان کنید و بعده استعمال کنید . شیشه را بدینگونه باید تبخیر کنید : دود عود و یا قرص را بواسطۀ يك قيف بداخل شیشه برانید . و يك يك پارچۀ آنها را و نیز قدری از عرق گلاب کهنه بقسم مایه [یعنی مایه گویا !] در شیشه بمانید . عرق گلاب که بقرار فوق کشیده شود از هر نوع بهتر می آید ! [۱] عود = يك نوع چوب است وقتیکه میسوزد يك رایحۀ طیبه نشر میکند [۲] قرص = از ترکیب عود وغیره ؛ بویها یعنی به شکل دایره وی میسازند در آتش که انداخته شود خوشبو میباشد .

Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting. How this was measured.


Cite this page
Ṭabkh-i ṭaʻām barā-yi Maktab-i Funūn-i Ḥarbīyah mutarjim-i Maḥmūd Sāmī, page 533. Afghanistan Digital Library, New York University Libraries. Machine-transcribed text: Afghan Press Archive, https://afghanpress.org/book/adl0278/533 (accessed [date]).
Permalink
https://afghanpress.org/book/adl0278/533
Machine-readable
JSON · IIIF manifest · Canvas
Source
Afghanistan Digital Library record