Page image — the source of record
Machine transcription
٤٠٣
هنگام خوردن هرگاه در قدح : چند قطره روغن برغمود [١] چکانیده و بالای
را ان شربت مذکور انداخته نوش جان کنید بسیار خوشبو میگردد !
٦٤٥ – غازوز = گازوز
( یعنی سوده واتر )
در ماکنهٔ غازوز [٢] بقدر ٦ گرام [٣] آسیدستريك يعنی جوهر لميون و
١٢ گرام كاربونات دی سود ( يعنی كاربونات مكرر ! ) [٤] ونیم قیه [٥] آب
انداخته ٢ ساعت بگذارید . بعده در شیشه که برای غازوز مخصوص است خالی
نموده ٥ الی ٦ ساعت بعد استعمال کنید .
٦٤٦ – شربتهای غازوز دار
( غازوز = سوده واتر )
شربتہائیکه از ( نومره – ٦٢٥ الی ٦٣٩ ) مندرج اند هر کدام که
[١] بر غموث = يك رقم پورتغل است . ( پورتغل = مالطه ) .
[٢] ما كنه = ماشین .
[٣] ، [٥] گرام ، قیه = به نومرهٔ – ٥٠ مراجعت ! .
[٤] کاربونات دی سود = به داکتران معلوم است !
Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting. How this was measured.