Page 248

۲۴۵ مسائل ہر روزه اما فهرست دروسی که در دوره خانه ساز است، برای یک دختری عجیب معلوم خواهد شد که در مکتب عالی مروج تعقیب دوره های رسمی را می نماید. درین دوره هیچ اله اجنبی نیست و ریاضیات فقط این قدر که بمسايل حیات خانگی مادیاً اطلاق دارد نیز هیچ دوره های مقرره در سائینس نیست و أُو کار بسیار زیاد در اطلاق سائینس است بمسايل غذا حفظ الصحة وصفای صحییه وغیره * در دوره خانه ساز، توجه مقدم داده می شود بمذاکره مسائل عملی راجع به اغذیه اجناس غذا قیمت های تعذیه و بازاری نشان خبرگیری و نگهداشت آنها اغذیه که برای اشخاص مختلف السنین والمشاغل مساعداند طریقه های تیار کردن اجناس غذا برای اشخاص در صحت و در مرض و طرز های بهترین چیدن اطعمه بدستر خوان وغیره . ثانیاً دخترها اموری را مطالعه می نمایند که تعلق بمنسوخات ساختن البسه و اشیای دارد که برای زینت وجود مستعمل اند. باز مضامین است که بر مسائل تهییه سامان و آرایش خانه بحث میراند . ضروریات اشخاص مختلف الاستطاعت دائماً زیر نظر می باشند . تا که یک دختر آموخته بتواند که بموافق مبالغ حاضره اش خانه خود را