Page image — the source of record
Machine transcription
۶۸
پښتو | فارسی | پښتو | فارسی
بے غوږو رَوَنه | یخنی | غَوَښہ | گوشت
لاندی | گوشت قاق | لُم | دنبه
لکہ ئی ۔ لکئی | دم تورک | وازگہ | پیه
مَوَ | پیه آب شده | غوړی | روغن
جزغالی | ججق | پُچ ۔ پچی | مسکہ
تومنہ | مایہ | گُوَه | گُر
خوږہ | شکر و شیرینی | لا قبات | قند
دُبُ لاقبات | مصری نبات | چَی | چای ۔
تَرخہ | مرچ | تور تَرخہ | مرچ سیاه
سوسہ ترخہ | مرچ سُرخ | کُر کَمَن | زرد چوبہ
مالگہ | نمک | گنک | پیاز
Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting. How this was measured.