Page image — the source of record
Machine transcription
٥٢٢
تیار کنید . مگر قوطی را در ديك بقدر يك چا رك ساعت بجوشانید !
٨٦٣ – قونسروه مرچ سبز
مرچ سبز [ خواه شیرین وخواه تند باشد ! ] را بهمراه نمك كوبيده ودريك
مرتبان انداخته خوب تخته کنید ودهن مرتبان را خوب محکم نموده نگاه کنید .
همیشه تازه میماند !
فصل ٣٤
— لایحه درباب مسکرات —
مسکرات [ هر نوع که باشد ! ] برای حیات انسانی چون يك قاصد
بی جان وخصوصاً برای ملت اسلامیه مذهباً حرام میباشد تا مجبوریت قطعیه یك
طبيب حاذق نباشد کم وبیش استعمال شراب اعلانوين نيز بدناً و ديناً مضر است .
لهذا از چنین دشمن دینی و بدنی بالكل احتراز و مجانبت ضرور است !
باوجود آن بعض کسان که قدر ومزیت حیات را نمیدانند اسفا که گرفتار
Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting. How this was measured.