Page 86

۸۱ تناول بفرمائید چرا که همه آنها نافع صحت و مغذی وجود است . با وجودیکه از مدت بسیاری مأکولات زمینی را ترک کرده ام باز هم در صحت و قوت خود هیچ خرابی و اختلالی ندیده ام . طایفه های قوتاك تنومند من نیز دگر چیزی نمیخورند . - مگر همه این طعامها محصول بحر است ؟ - بلی افندی با محصولات بحری همه احتیاجات خود را دفع میکنم . گاه گاهی دام ها و شبکه های خود را در دریا انداخته انواع ماهیها را صید میکنم گاهی در جنگل های زیر بحر خود که تا بحال از نوع بشر هیچکسی مجال دخولرا در ان نیافته درا مده شکار میکنم . گله های من در چراگاه های بزرگ بحر محیط بی خوف و بی پروا گردش و چرا میکنند ، در ان چراگاه ها بی نهایت شکار ها دارم که بدست قدرت خالق لم یزل همیشه عدد آنها در تزاید و بیشتر یست . این کباب را تناول بکنید که از گوشت آهوی زمینی هیچ فرقی ندارد . - وای مگر این گوشت حیوان زمینی نیست ؟ - نی عفو بفرمائید ! این گوشت سنك پشت بزرگ بحریست . و این قلیه جگر که درین قابست قلیه جگر ماهی عنبر است . آشپز من هم خیلی ماهر آشپز است محصولات بحریرا بکمال مهارت میپزد . رجا میکنم از همه این مأکولات بخورید . این فرنی را می بینید ؟ شیر آن از ماهیان پستاندار گرفته شده است . شیرینی آن از ( اشنه ) نام نباتیکه در بحر شمال پرورش می یابد بعمل آمده است. ازین مربا میل بفرمائید که از شقایق بحری نام نبات دریایی ساخته شده است و بر بسیار میوه های زمینی مرجحست . من از حس اشتها زیاده بحس تفتیش و تفحص از هر طعام میخوردم. کپتان نیز