Page image — the source of record
Machine transcription
۴۸
بلکه یکمقدار کم نوشیده شود زیرا که زیاده
نوشیدن آب لعاب معده را که هاضم
طعام است ضعیف میسازد.
(۷) پیشتر از طعام و پسـتر از طعام آب
نوشیده نشود، بلکه یک دو ساعت پیش
از طعام یا بعد آن حسب خواهش آب
نوشیدن ضرر ندارد.
(۸) در میان طعام آب بسیار سرد
برف دار یا یخ دار نوشیده نشود، و هم
آب گرم متصل آب سرد و یا آب سرد متصل
آب گرم نوشیده نشود.
Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting. How this was measured.