Machine transcription
۷۳
ونیز هر صورت اعتدال هوا را در برودت و حرارت عامل نباید از دست دهد
این است که در ممالک امریکه واروپا پیمانه را بجهت امتیاز حرارت و برودت
از جمله اسباب لازمه این فن شمردهاند. اگرچه در ممالک ایران و چین
غالباً بدون پیمانه اعتدال هوا را از روی قیاس وتجربه سنجیده تربت کرم
مینمایند. ولی این اصول خاصه بر نپختهکاران زیباست. مبتدیان
این فن اگر نزیان در عمل نخواهند از حد اعتدال حرارت و برودت
پیمانه خارج نشوند. با وجودیکه اهالی ایران و چین بواسطه مشاقی درین
فن که از سالهای دراز دارند بدون پیمانه سرانجام کار خویش را میدهند.
مگر بعضی سنوات چنان واقع میشود که اعتدال هوا را از دست داده بموجب
نقصان خویش میگردند
باب سوّم
در طریقه پرورش و تربت کرم پیله و گرفتن محصول ابریشم و ما یتعلق به
* فصل (۱) در پرون آوردن کرم از تخم *
پس از اینکه موسم تربیت کرم در رسد لازم است که تخمهای مجتمعه سال گذشته
وزمان واحد را خواه عامل خود ذخیره نموده یا از خارج بدست آورده باشد
Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting. How this was measured.
