Machine transcription
۲۴
قلمه برکونیم- قلمه مذکور در اخیر ماه جوزا شانیده
میشود- اول طیار نمودن گل کنداله
ازین قرار است:-
که سه حصه آن از گل ست جوی و یک حصه
آن پاروی شهری هر دو را مخلوط کرده
دوم:- موازی ده دانه شکسته داعنه
کنداله بقدر یک چهار مغز و نیم چهار مغز شود
و در بالای سوراخ کنداله پوک مانده شود
سوم:- در سر منبله مذکوره دانه ذغال بلوط
که بقدر نیم چهار مغز باشد در سر منبله مذکور گذاشته
شود بعد از ان گل مخلوطی را در کنداله انداخته
بقدر یک و نیم بند انگشت کم که آب خوره آن
Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting. How this was measured.
