Machine transcription
( ٤ )
بلغ العلی بکماله کشف الدجی بجماله
حسنت جمیع خصاله صلو علیه و آله
« خانه نان خوری » یك خانه بسیار فراخ
و تنها برای نان خوری شان میباشد که دران
برای نان خوردن میروند ---
نان از قرار ذیل میخورند
صبح -- چای وشیر ونان دبل
چاشت – قورمه ، سالن ، گاه گاهی ماهی
بریان و تخم خاكينه
دیگر چای شیرونان
سرشام – شوربا وغیره
بعد از شام قورمه ، نان ، سالن ، بعد ازان
شیرینی بسکت ، سیب وغیره
خانه خواب یك خانه بسیار کلان خوب اعلا
برای خواب شان مخصوص شده که در آن چپرکت
های آهنی اعلا ورخت خواب های خوشنما
Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting. How this was measured.
