Page image — the source of record
Machine transcription
۷۰
(۱) در ابتدا بِسْمِ اللهِ خواندن اگر اوّل فراموش کرده
باشد در طعام هر وقت که یاد بیاید بگوید بِسْمِ اللهِ
اَوَّلَهُ وَ اخِرَهُ +
(۲) در آخر اَلْحَمْدُ لِلّٰهِ گفتن +
(۳) پیش و پس از طعام دست شستن +
(۴) بدست راست خوردن +
(۵) بسه انگشت ابهام و سبابه و وسطیٰ خوردن +
(۶) از پیش خود خوردن ـ اگر میوه باشد از دیگر اطراف
خوردن روا ست +
(۷) در آخر پیش از دست شستن انگشت ها را
لیسیدن +
(۸) ظرف را پاک کردن +
(۹) بر دسترخوان اگر لقمه بیفتد آن را برداشتن و
خوردن +
(۱۰) از قریب کنارهٔ طشت خوردن ـ و از میان آن
نخوردن +
Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting. How this was measured.