{"book":"adl1179","page":78,"text":"(61)\n\nپس آنکه بیاورد حلوای نغز\nچه حلوائی بیضه‌ئی و زردکی\nترنجی وحلوای سوها نبـه\nچه حلوای قرکبی چه حلوای گل\nچو از بوی حلوا شده تر دماغ\nرسیدند صاحب کمالان به بست (2)\nپلاوی مرصع بصد گونه زیـب\nمعنبر بر سرش طرة مشکبـار\nمطنجن چور خسار شیرین که کرد\nاناری ونارنجی وشـکری\nسماقی ولیموئی ونـرگی\nزرشکی ز مشکی دلاویـزتـر\nبپو لاوسرخ اندر ان بـزمگـاه\nتو گفتی که در سنبل و لاله زار\nبوراوی وقادر مـه وفلفلـی\nشد از رشته پولا و افـروختـه\nچو پولاو سـاده بـرابـر شـد\nزدمیخت و شش رنگه و کوفته\nهمی گفت بخنی بـه حلوای ماست\nکباب از توابـل بـه چـرخ بلند (3)\nکه مـه بـرفـلك گفت بـا آفتاب\nبچرخ آمده چـرخ نیلـوفری\n\nکه از بوی آن عقل شد تازه مغز\nچه حلوا ئی خائونـی و پشمکی\nدگـر شنبلیـدی وریحانـیـه\nکه افزاید از دیدنش عقل کل\nشگفته دل باغ هم باغ بـاغ (1)\nگـرفنه پلاو جمالـی بـدسـت\nبیـاراسـتـه چـون رخ دلفریب\nبیفتاد گویـنـد از ان طـره وار\nفراق و غم عـشـق پرویـز بـرد\nهوس کـرده آشـفـتـه از دلبری\nزجابـرده میل دل هـرکـسی\nقبولی از ان عـشرت انگیـز تـر\nچپ و راسـت پولا و سبز و سیاه\nگـل ارغوانی شده اسـت آشکـار\nبیفگند اندیشه درهـر دلـی\nگریبان وچـاك طمع دو ختـه\nبخـشـکـه ز شرمنـدگـی تر شده\nشـده اشتهـا مست و افروختـه\nکه این دیگـران را چـه نسبت بمـاست\nچنان روح پـرور شـعیمـی فگند\nکه مـی آیـدم بـوی شـامـی کـبـاب\nزذوق فرح بخـش نـیـلـوفـری\n\n(1) شگفته و باغ باغ يك مقصد اسـت چنـین به شـرح دل بـاغ گـردیـده هـم بـاغ بـاغ (2) نسخه\nد - رسیدند صـاحب جـمـالان مسـت (3) توابـل - بـمعـنی مـصـالـح دیـگکـه مـشـهـور مـصـالـیـح","chars":1372,"image":"https://storage.googleapis.com/adl-page-images/adl1179/00078.jpg","first_page":1,"last_page":277,"title":"Akbarʹnāmah اكبرنامه","permalink":"https://afghanpress.org/book/adl1179/78","canvas":"https://afghanpress.org/iiif/adl1179/canvas/78","source":"https://afghanistandl.nyu.edu/books/adl1179/","source_pdf":"https://afghanistandl.nyu.edu/pdf/adl1179_download.pdf","rights":{"image":{"statement":"Public domain. NYU states: \"All works presented on this website are, unless otherwise indicated, in the public domain. The images available on this website may be freely reproduced, distributed and transmitted by anyone for any purpose, commercial or non-commercial.\"","uri":"http://rightsstatements.org/vocab/NoC-US/1.0/","holder":"New York University Libraries","source":"https://afghanistandl.nyu.edu/about.html","delivery":"Images are served from a copy mirrored by this project, not from NYU's servers, under the reproduction terms above.","endorsement":"This is an independent project. It is not affiliated with, endorsed by, or reviewed by New York University."},"text":{"statement":"Machine-generated transcription, dedicated to the public domain under CC0 1.0. No warranty of accuracy: see the provenance block on every page.","uri":"https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/","holder":"Steps Ventures"}},"provenance":{"text_produced_by":"gemini-3.1-pro-preview","thinking_level":"low","read_completed":"2026-08-09","per_page_confidence":null,"per_page_confidence_note":"Not recorded during the corpus run. No calibrated per-page score exists, and none is estimated here.","human_reviewed":false,"accuracy_context":"Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting.","primary_source":"The page image. The text is an index into it."}}