{"book":"adl0006","page":120,"text":"١١٤\nاز ابریشم قطعه قطعه شده موجب نقصان عامل خواهد گردید تمام امورات\nابریشم کشی بذریعه یک نفر بسیار دشوار است اگر کارکنان چند نفر باشند\nکه یکی چرخه را پیچد و دیگری مواظبت نخهای پیله کند و ثالثی سرهای نخهای\nپیله را بدست آرد و رابعی لزوجت و چسپندگی و ریشه های خراب\nپیله را دور نماید انسب و اولی و در این صورت این عمل بدون چرخ و\nو سامان زاید بذریعه دست در کمال سهولت و قلت مصارف بانجام\nخواهد رسید و نیز ممکن است عامل پیلهائیکه معین بجهت ابریشم کشی است\nشب در دیگ خیسانده آب گرم بروی آنها ریخته تا یک شبانه روز\nبگذارد - بواسطه مدت قیام و دوام پیله در آب گرم اندک اندک\nسختی و لزوجت و چسپندگی وی نرم شده گاه استعمال بدون زحمت\nجوشاندن پیله کار گرفته میشود - و اگر باین تدبیر کار سر انجام گیرد اولی و\nاحسن است چرا که ممکن است در جوشاندن دیگ پیله حرارت آب\nزاید بر صد و هشتاد و بیست درجه شده موجب سستی و پوسیدگی\nنخهای پیله گردد - دیگر آنکه چون حرارت دیگ پیله بصد و هشتاد یاد و\nدرجه حرارت از روی پیمانه فهرنهایت رسد دست زدن در آن آب","chars":919,"image":"https://storage.googleapis.com/adl-page-images/adl0006/00120.jpg","first_page":1,"last_page":179,"title":"Iksīr al-tijārat اكسير التجارة","permalink":"https://afghanpress.org/book/adl0006/120","canvas":"https://afghanpress.org/iiif/adl0006/canvas/120","source":"https://afghanistandl.nyu.edu/books/adl0006/","source_pdf":"https://afghanistandl.nyu.edu/pdf/adl0006_download.pdf","rights":{"image":{"statement":"Public domain. NYU states: \"All works presented on this website are, unless otherwise indicated, in the public domain. The images available on this website may be freely reproduced, distributed and transmitted by anyone for any purpose, commercial or non-commercial.\"","uri":"http://rightsstatements.org/vocab/NoC-US/1.0/","holder":"New York University Libraries","source":"https://afghanistandl.nyu.edu/about.html","delivery":"Images are served from a copy mirrored by this project, not from NYU's servers, under the reproduction terms above.","endorsement":"This is an independent project. It is not affiliated with, endorsed by, or reviewed by New York University."},"text":{"statement":"Machine-generated transcription, dedicated to the public domain under CC0 1.0. No warranty of accuracy: see the provenance block on every page.","uri":"https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/","holder":"Steps Ventures"}},"provenance":{"text_produced_by":"gemini-3.1-pro-preview","thinking_level":"low","read_completed":"2026-08-09","per_page_confidence":null,"per_page_confidence_note":"Not recorded during the corpus run. No calibrated per-page score exists, and none is estimated here.","human_reviewed":false,"accuracy_context":"Roughly two thirds of characters agree with a modern printed edition of the same text. Much of the disagreement is editorial, not misreading. Treat the transcription as a finding aid and read the page image before quoting.","primary_source":"The page image. The text is an index into it."}}